Canal
Cobertura de riesgos de cosecha, costos de insumos, reservas, programas nutricionales, choques climáticos y respuestas políticas que afectan el acceso a alimentos asequibles.
Los últimos pronósticos climáticos indican que se está gestando un posible evento de El Niño que podría romper récords, lo que genera preocupación por los rendimientos de los cultivos, los precios de los alimentos y los flujos del comercio mundial.
A pesar de desafíos como El Niño, la bioseguridad y la infraestructura, la agricultura sudafricana sigue siendo considerada un motor clave del crecimiento económico y el empleo. El artículo analiza desde la perspectiva de la tecnología agrícola cómo la digitalización, la agricultura de precisión, entre otros, ayudan a mejorar la resiliencia.
El último informe de la FAO sobre la "Situación de los Mercados de Productos Agrícolas" señala que los impactos cada vez más frecuentes plantean desafíos para el comercio mundial de alimentos, y que fortalecer las redes comerciales, reducir las restricciones a las exportaciones y la cooperación internacional son clave para aumentar la resiliencia.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos publicaron conjuntamente el "Perspectivas Agrícolas 2026-2035", señalando que tres grandes tendencias - el crecimiento de la demanda de las economías emergentes, la diversificación de la estructura dietética y el cambio del papel de China - afectarán profundamente el comercio de productos agrícolas y la dirección de la inversión en tecnología agrícola en la próxima década.
Ante una probabilidad de hasta el 80% de ocurrencia de El Niño, instituciones de México y varios países de Centroamérica se reunieron para desarrollar estrategias de respuesta, centrándose en la alerta temprana, la resiliencia agrícola y la seguridad alimentaria.
Un nuevo informe revela los impactos compuestos del cambio climático en la agricultura del noreste de Estados Unidos, incluyendo pérdidas de cultivos, interrupciones en la cadena de suministro y una crisis de salud mental entre los agricultores, y pide la creación de un sistema de respuesta ante desastres más sólido.
Una revisión reciente ha estudiado la amenaza de los conflictos climáticos y las interrupciones comerciales para los cultivos básicos, y ha trazado una hoja de ruta para fortalecer la seguridad alimentaria mediante políticas y tecnología.
En el contexto de la interrelación entre las fricciones comerciales globales, la presión climática y los temas de seguridad alimentaria, la agricultura local está siendo redefinida. Este artículo analiza, desde la perspectiva de la tecnología agrícola y la cadena de suministro global, cómo estas fuerzas externas afectan la operación de las explotaciones agrícolas, la adopción de tecnología y la estructura industrial a largo plazo.